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Les meilleurs thermomètres de cuisine

Les meilleurs thermomètres de cuisine

La cuisine exige de la créativité, des connaissances culinaires, de l’expérience, du bon goût mais aussi de la précision. Il existe des procédés de cuisson qui doivent être à une température spécifique et constante pour être correctement réalisés. Pour pouvoir contrôler la température des aliments, un thermomètre de cuisine est nécessaire. Des modèles comme le Topelek couvriront nos besoins pour peu d’argent.

Sans thermomètre de cuisine, il est très difficile de travailler avec du caramel ou du chocolat. Sans elle, il est vraiment difficile de faire de la viande et des rôtis à la perfection. En outre, si nous mesurons la température de cuisson, nous pouvons nous assurer que nos aliments (qu’il s’agisse de viande ou de poisson) cuisent à la bonne température, là où les agents pathogènes sont tués.

Il existe de nombreux modèles différents sur le marché. Nous voulons donc vous aider à choisir les thermomètres de cuisson qui vous conviennent. Nous vous présentons une comparaison avec les 4 modèles les plus appréciés sur Internet, en les décomposant un par un par les experts et les utilisateurs.

La recommandation d’achat des experts est le thermomètre numérique Topelek. Grâce à la conception de sa brochette et à sa plage de température élevée, il peut mesurer tous les aliments que nous cuisinons.

La deuxième option est le Etekcity Lasergrip qui utilise un laser infrarouge pour mesurer les températures, de sorte qu’il ne nécessite pas de contact direct.

Thermomètre de cuisine numérique TOPELEK

Le thermomètre numérique Topelek est préféré par les experts pour sa polyvalence. Il convient à tous les types de mesures alimentaires, il peut être percé sur la viande, même si elle est encore sur le barbecue, il peut mesurer les bonbons, le chocolat et même l’eau du bain des enfants.

Tout cela pour un prix inférieur à 9 euros.

Topelek offre une bonne garantie pour ce thermomètre. Vous pouvez demander le remboursement de votre argent jusqu’à 45 jours plus tard, ce qui nous donne le temps de tester son fonctionnement. De plus, si une défaillance survient au cours des 24 premiers mois, elle est toujours sous garantie.

La lecture de la température est vraiment rapide, en moins de 10 secondes la température que nous mesurons apparaît sur son petit écran numérique. Il a une large gamme, il peut mesurer de -50 degrés centigrades jusqu’à 300º.

L’un des points à évaluer lors de l’achat d’un thermomètre de cuisine est la longueur de la sonde, car elle nous permet d’atteindre l’intérieur de la viande la plus épaisse. Le thermomètre Topelek a une sonde d’un peu plus de 12 centimètres de long. De plus, sa pointe fine permet de l’insérer facilement sans abîmer la viande ou les biscuits.

Ce modèle est fabriqué en acier inoxydable. La sonde a été testée pour résister à des températures extrêmes et à la corrosion. Il comprend un bouchon en silicone pour le protéger lorsqu’il n’est pas utilisé.

Thermomètre laser infrarouge Etekcity Lasergrip 774

Le thermomètre Etekcity Lasergrip 774 ressemble plus à un outil de boîte à outils qu’à un thermomètre de cuisine, mais la vérité est qu’il s’agit d’un appareil vraiment utile et rapide.

Il dispose d’une technologie infrarouge qui vous permet de mesurer facilement la température lorsque vous cuisinez, grillez ou vérifiez la température du vin, mais il peut également être utile pour d’autres tâches ménagères si nécessaire.

Il a une plage de mesure allant de -50 degrés Celsius à 380 degrés Celsius.

L’un des grands avantages de l’Etekcity Lasergrip est sa précision. Il peut mesurer à de plus grandes distances et avec une plus grande précision que la plupart des thermomètres de cuisine. Il est également plus précis pour mesurer le point spécifique que nous visons.

L’écran LCD sur lequel la température est affichée est de grande taille, ce qui permet de la voir facilement. Pour améliorer encore sa visibilité, l’écran est rétro-éclairé.

Ce modèle est disponible pour environ 16 euros.

Thermomètre de cuisine, Yokamira 2 en 1

Le thermomètre Yokamira se distingue par son esthétique professionnelle. Avec une finition en acier inoxydable de haute qualité, il est le complément parfait des kitchenettes de la maison.

L’une des qualités qui le différencie de ses concurrents est qu’il ne s’agit pas seulement d’un thermomètre numérique, mais aussi d’une minuterie de cuisine. Il dispose également d’un chronomètre régressif pour mieux contrôler le temps qu’il vous reste pour cuisiner.

La sonde, qui est également en acier inoxydable, est très longue. Il est divisé en une partie rigide qui peut être percée à l’intérieur de la nourriture et une partie flexible. De cette manière, vous pouvez parfaitement contrôler la température à l’intérieur d’une dinde, par exemple, lorsqu’elle est au four. Comme il est fabriqué en acier inoxydable, il reste inaltéré même lorsqu’il est soumis à des températures extrêmes.
Un autre avantage est son système d’alarme. Le thermomètre de cuisine Yokamira émet un signal sonore lorsque le four ou les aliments que nous mesurons atteignent la température que nous avons indiquée.

Son grand écran LCD permet de voir facilement les mesures, même depuis l’extérieur du four.

L’un des inconvénients de ce modèle est qu’il ne mesure pas les températures inférieures à 0 degré Celsius, mais qu’il a une plage de températures allant jusqu’à 250 degrés.

La marque offre une garantie à vie et promet de rembourser l’argent ou d’envoyer un nouveau modèle s’il ne fonctionne pas comme prévu ou s’il se casse.

Un autre avantage du Yokamira est son prix, c’est-à-dire que pour moins de 13 euros, on peut acheter ce thermomètre et cette minuterie de cuisine.

Thermomètre de cuisine numérique à réaction rapide

Le thermomètre de cuisine Habor peut être acheté pour environ 18 euros. Ce modèle de thermomètre en forme de brochette se distingue non seulement par son prix mais aussi par sa rapidité. Il est capable de mesurer la température en seulement 5 secondes.

La tige de la sonde est de bonnes dimensions pour s’adapter à tous les besoins de la cuisine. Il mesure environ 12 centimètres de long. De plus, sa pointe acérée permet de piquer facilement les viandes les plus dures.

L’un des principaux inconvénients est que vous ne pouvez pas laisser le thermomètre à l’intérieur du four ou du barbecue.

Le thermomètre Habor comprend un étui protecteur en forme de stylo qui est utile pour le rangement du thermomètre car il protège la sonde des chocs. Il est également doté d’un clip qui permet de le glisser dans une poche pour le transporter facilement pendant la cuisson.

La plage de mesure de ce modèle va de -50 degrés centigrades à 300 degrés, une plage très large qui permet de vérifier la température de toutes sortes d’aliments.

Avec une esthétique soignée en acier inoxydable couleur a également un écran lcd où vous pouvez voir les températures de mesure clairement.