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Les meilleurs magasins de vin de 10 à 18 bouteilles

Les meilleurs magasins de vin de 10 à 18 bouteilles

Les données indiquent que l’Italie est le pays qui produit le plus de vin, l’Espagne celui qui en vend le plus et les États-Unis celui qui en boit. Mais même ainsi, n’étant pas les plus nombreux (nous sommes neuvièmes), il y a environ sept millions d’Espagnols qui boivent du vin régulièrement et qui ont presque certainement une bouteille à la maison.

Parmi ces millions d’amateurs et de connaisseurs de vin, beaucoup réfléchiront généralement à la manière d’obtenir les conditions nécessaires pour préserver les bouteilles qu’ils auront achetées avec tant de soin.

Et les cavistes, qui étaient jusqu’à récemment réservés au monde de l’hôtellerie et de la restauration en raison de leurs prix et de leur grande taille, sont maintenant à la portée de nombreux bons dégustateurs.

Il existe de nombreux modèles. Nous avons sélectionné les quatre plus demandés sur le net et que nous pensons être les meilleurs, et nous avons fait une comparaison dont le Tristar WR-7516 est sorti vainqueur, ce qui répond largement aux attentes des clients.

Il s’agit d’une analyse réalisée avec l’aide d’experts et d’utilisateurs sur des modèles de petites caves à vin, de 10 à 18 bouteilles. Et pour la comparaison, plusieurs aspects ont été pris en compte :

La température : le vin doit avoir une température comprise entre 12 et 15 degrés centigrades et une humidité relative de 65 à 70 %. Ces valeurs sont donc ce que la cave à vin parfaite devrait atteindre. Il existe des modèles qui offrent deux zones de refroidissement, conçues pour maintenir les vins blancs et les vins mousseux à une température plus basse.

Système de refroidissement. Les caves à vin peuvent être thermoélectriques ou équipées d’un compresseur. Les systèmes avec compresseur ont une plus grande capacité de refroidissement car ils utilisent le même mécanisme qu’un réfrigérateur.

Comme ceux-ci, ils ont le problème de faire du bruit et d’avoir une légère vibration. Deux facteurs qui ne favorisent aucunement la conservation du vin. Bien que dans les modèles modernes de caves à vin et de réfrigérateurs, le bruit et les vibrations aient été considérablement réduits, c’est un facteur à prendre en compte.

D’autre part, les systèmes thermoélectriques atteignent des températures plus stables que les compresseurs, mais toujours en référence à la température ambiante. Par exemple, si la pièce est à 22 degrés, la cave à vin peut abaisser la température intérieure de 10 degrés et conserver le vin à 12 degrés.

Le problème se pose dans les endroits très chauds ou avec un fort chauffage car la cave à vin devra fonctionner en permanence et même alors elle peut ne pas atteindre la température correcte du vin.

L’efficacité énergétique. C’est le problème dont nous venons de parler. La nécessité de faire fonctionner l’appareil en permanence et à pleine puissance dans les situations de forte chaleur. Ainsi, si elle est toujours un facteur clé dans le choix d’un nouvel appareil ménager, dans le cas des caves à vin thermoélectriques, elle devra être encore plus prise en compte.

Le réfrigérateur à vin Tristar WR-7516 est le mieux placé dans l’analyse effectuée. Sa faible consommation d’énergie, sa grande capacité et son bon contrôle de la température en font l’achat le plus recommandé.

Tout près de là se trouve le Cavist 12, qui, avec son design moderne et ses grandes caractéristiques techniques, est relégué à la deuxième place en raison de son prix élevé.

Voici l’analyse individuelle des modèles les plus recherchés de la gamme :

Tristar WR-7516

La cave à vin Tristar WR-7516 se distingue par son efficacité énergétique de classe A. Il est l’un des rares de sa gamme à atteindre une consommation aussi faible.

Le système de refroidissement thermoélectrique du WR-7516 parvient à réduire la température ambiante jusqu’à 14 degrés. Cette baisse significative de la température extérieure signifie que les problèmes causés par ce type de refroidissement en été sont presque résolus.

Si la zone extérieure où se trouve la cave à vin atteint 32 degrés centigrades, la cave à vin parviendra à avoir le vin à 18 degrés. Malgré cela, il n’est jamais recommandé de soumettre ce type d’appareil à des températures aussi élevées. Il n’est pas non plus recommandé pour le vin.

L’avantage du système thermoélectrique est que les vibrations sont si faibles qu’elles passent pratiquement inaperçues et qu’il ne fait pas de bruit.

Son prix est d’environ 200 euros, ce qui en fait un magasin de vin très compétitif pour toutes les spécifications techniques dont il dispose.

Le refroidisseur de vin Tristar a une capacité allant jusqu’à 16 bouteilles et un volume de 48 litres.

La température peut être réglée à partir d’un écran tactile LED situé en haut de la cave à vin.

Pour pouvoir mieux voir les bouteilles, il y a une lumière intérieure avec un interrupteur marche/arrêt.

Avec ses dimensions de 49 cm x 42 cm x 52 cm, ce refroidisseur à vin en forme de cube s’adapte à tous les environnements.

Le seul inconvénient de ce refroidisseur de vin est qu’il ne possède qu’une seule zone de température.

Bien que, pour des raisons pratiques, les vins blancs et mousseux aient toujours besoin de quelques heures au réfrigérateur ou de quelques minutes au congélateur, le fait qu’il y ait deux zones de température permet de conserver chaque type de vin (blanc/rouge ou année/réserve) à la température la plus appropriée.

Cavist 12

Un design moderne et épuré qui attire l’attention au premier coup d’œil. La cave à vin Cavist 12 vous attrape avant que vous ne connaissiez ses caractéristiques techniques.

Cavist dispose de deux zones de refroidissement dans lesquelles la température peut être régulée de 7 à 18 degrés centigrades. Avec une capacité de six bouteilles dans chaque zone.

Le système de refroidissement est thermoélectrique et parvient toujours à assurer la température choisie par l’utilisateur sans variations.

Il dispose d’un système anti-vibration, très important dans ce type de modèles afin de ne pas altérer la qualité du vin. Une fixation qui a également conduit cette marque à doter ce modèle d’une porte en verre teinté pour éviter que la lumière directe et les rayons ultraviolets n’abîment le vin.

C’est un dispositif très silencieux.

Les dimensions, 48cm x 34,5cm x 54,3 cm, de cette cave à vin avec une finition en aluminium et des étagères en bois permettent de l’intégrer dans les espaces les plus avant-gardistes.

Le principal inconvénient est son prix, qui est d’environ 400 euros.

Klarstein Vinamora

Le refroidisseur de vin Klarstein Vinamora se distingue par son design allongé (26cm x 65cm x 50cm). D’une capacité de 19 bouteilles, 2 sur chaque étagère, ce type de disposition permet d’installer le refroidisseur de vin dans n’importe quel espace, que ce soit un coin de la cuisine ou de la salle à manger.

Les cinq étagères en acier amovibles, l’éclairage LED, la porte d’entrée en verre et l’écran LCD qui indique la température complètent un choix de design très intéressant.

Grâce à un système de refroidissement thermoélectrique, il parvient à maintenir une température réglable entre 11 et 18 degrés. Bien que, comme d’autres modèles, il soit conseillé de ne pas placer ce type de refroidissement dans des endroits où la chaleur extérieure est supérieure à 28 degrés.

Cependant, il faut noter que les matériaux utilisés pour l’isolation du modèle Vinamora et le ventilateur arrière caché aident à maintenir la température à l’intérieur de ce refroidisseur à vin très stable.

Son efficacité énergétique de classe B et son prix, qui est d’environ 150 euros, rendent ce modèle encore plus attrayant.

Orbegozo VT 1810

La cave à vin Obergozo VT 1810 dispose d’une double zone de refroidissement. D’une part, il possède une zone supérieure d’une capacité de 6 bouteilles où la température peut être régulée entre 7 et 12 degrés centigrades.

La zone inférieure a une capacité de 12 bouteilles et la température peut être réglée entre 12 et 18 degrés centigrades.

La température de chaque zone est facilement contrôlée à partir d’un écran numérique et tactile situé dans la partie supérieure.

Le système de refroidissement est thermoélectrique, il faut donc tenir compte du fait que cette cave à vin doit être située dans une zone froide de la maison ; un endroit qui ne dépasse pas 28 degrés de température à tout moment.

Si la cave à vin Obergozo est placée dans des zones chaudes, elle n’atteindra pas la bonne température pour le vin et elle aura également une consommation excessive (elle est de classe énergétique D).

Et si cela ne suffisait pas, être en pleine activité pendant longtemps risquerait de brûler.

L’un des avantages fondamentaux d’un système thermoélectrique tel que celui utilisé par ce modèle devrait être la réduction du bruit, mais dans le cas du VT 1810, de nombreux utilisateurs se plaignent du bruit de leurs ventilateurs.

Sur le plan esthétique, il se distingue par son éclairage intérieur à LED à faible consommation d’énergie et ses trois étagères chromées et amovibles. Ses dimensions sont de 34,5 cm x 49 cm x 66,7 cm.

Le grand avantage de ce bar à vin est sa grande capacité pour le prix qu’il a, environ 150 euros.